Vakuumsko pakiranje v angle eini

Na Poljskem se vsako leto zapravijo tudi trgovine, tudi zasebne ¾enske, na stotine ton hrane. Vsaka dru¾ina vr¾e hrano za pribli¾no petdeset zlotov. Edini izhod je vakuumsko pakiranje hrane.

Stro¹ki nakupa stroja za vakuumsko pakiranje hrane se gibljejo od veè deset do pribli¾no pol do dveh tisoè, odvisno od proizvajalca in vrednosti, ki jo ima. Stro¹ki za nakup so precej enostavno plaèljivi, ker bomo kupili manj hrane. Oprema je zelo priljubljena v uporabi. Celoten proces je sestavljen iz spajanja ene strani folije, nato pa je treba izdelek vstaviti, nato pa se na drugi strani zavariti z istoèasnim sesanjem zraka s pomoèjo èrpalk, ki so vgrajene v organizaciji. V sodobnem èasu folija odlièno dose¾e pakirani proizvod in je hermetièno zaprta.Vakuumska embala¾a bo omogoèila dolgo podalj¹anje roka uporabnosti, odvisno od izdelkov, od tri do petkrat, in ga za¹èitili v hladilniku ali zamrzovalniku ¹e dlje. Tak¹na embala¾a za ¾ivila je idealno sredstvo za vsak bivak, kjer ni vhoda v hladilnik, ne glede na to, ali je omejen. Zahvaljujoè temu je hrana ¹e dolgo sve¾a, njen vonj in vonj ter hranilne vrednosti pa se ne spreminjajo. Hrana ohranja zadostno vla¾nost in jo hrani v zamrzovalniku, zato je ne sme zamrzniti. Vakuumsko pakiranje, za¹èitite pred bakterijami in plesni, vendar si pred rokovanjem z izdelkom ne pozabite temeljito umiti rokavic, ali pa si nadenite rokavice, da prepreèite kontaminacijo z mikrobi.Ta tehnika ¹e vedno omogoèa, da skraj¹ate èas mariniranja mesa na pribli¾no dvajset minut, potem je to pravi èas varèevanja, in vam omogoèa, da enostavno pripravite jed, kot so neprièakovani gostje. Dobesedno lahko pakirate vse: èiste in prekajene ribe, meso, pripravljene jedi itd.